Orang Babel Makan Ikan 50 Kilogram Pertahun

Pangkalpinang, Tahun 2016 tercatat capaian angka konsumsi ikan Masyarakat Bangka Belitung sebanyak 50 kg perkapita/tahun. Saat ini kita dihadapkan pada isu ketersediaan pangan dunia dan energi. Pesatnya pertumbuhan penduduk yang tidak diimbangi oleh peningkatan produksi pangan dan penyediaan energi telah menimbulkan masalah dan krisis pada beberapa negara di dunia.Menuju Indonesia Tahan Pangan dan Gizi tahun 2016, yang mencakup lima aspek, yaitu :

  1. peningkatan ketersediaan pangan.
  2. kemudahan dalam mengakses pangan.
  3. peningkatan kuantitas dan kualitas konsumsi pangan menuju gizi seimbang.
  4. peningkatan status gizi masyarakat.
  5. serta peningkatan mutu dan keamanan pangan.

Oleh karena itu, menurut Hardi kebijakan dan strategi pembangunan secara holistik perlu di arahkan untuk menjawab tantangan tersebut.

Peningkatan kuantitas dan kualitas pangan masyarakat menuju gizi seimbang merupakan aspek penting dalam membangun kualitas sumberdaya manusia. Untuk itu, perlu didorong dengan program-program yang mengembangkan aspek kuliner dan daya terima konsumen melalui berbagai pendidikan gizi, penyuluhan, dan kampanye gizi untuk meningkatkan citra pangan, pendapatan dan pendidikan masyarakat.

Sumber: 
Humas/MS
Penulis: 
Mutiah Sahiddin
Editor: 
Fhores Fherado, MPS,M.Eng