Pangkalpinang – Rustam Efendi dalam sambutannya mengatakan bahwa Kepulauan Bangka Belitung yang merupakan 80, 4 % adalah laut sudah sepantasnya konsumsi ikan masyarakat Bangka Belitung tercukupi dengan hasil lautnya dengan kaya protein tinggi dan masyarakatnya cerdas, pada acara Bazar Aneka Masakan Hasil Perikanan Tahun 2015 di Halaman Kantor Gubernur Kepulauuan Bangka Belitung, Air Itam. Minggu (30/08/2015).
Kegiatan ini dalam rangka meningkatkan konsumsi ikan, karena ikan merupakan makanan yang kaya akan protein dan mineral, sehingga harapan ke depan adanya peningkatan dalam pola konsumsi yang baik dan pertumbuhan anak-anak dapat tercapai dengan maksimal.
"Secara nasional konsumsi ikan yang ada di Bangka Belitung termasuk tinggi sebesar 45,87 kg/kapita/tahun dibandingkan dengan nilai rata-rata konsumsi ikan nasional sebesar 41,94 kg/kapita/tahun tetapi dibandingkan dengan negara Singapura sebesar 55,4 kg/ kapita/tahun dan Jepang sebesar 110 kg/kapita/tahun" jelas Rustam Efendi
"Kita masih perlu berinovasi dalam masak ikan dan kita harus memulai sejak dini dalam kehidupan keseharian agar gemar makan ikan” imbuh Rustam Effendi.
Harapan Gubernur semoga acara bazar ini bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari dalam mengkonsumsi ikan sehingga terciptanya generasi penerus bangsa sehat dan cerdas.
